Món ăn 9
- Bánh ba đậu chưa có data gạo hạt tròn, đậu xanh, đậu phộng, đậu nành, thịt băm, hẹ tươi, nước mắm
-
Bánh canh hẹ
78/phần
bột gạo, hẹ sẻ, chả cá biển, trứng cút, xương cá cờ, cá thu
-
Bánh hỏi lòng heo
38,1/phần
bột gạo, mỡ hẹ, lòng heo, tim, cật, gan, phèo, bánh tráng, rau sống, nước mắm nhĩ
-
Bò một nắng
554,7/phần
thịt bắp bò, thịt thăn bò, ớt hiểm, sả, tỏi, tiêu, muối kiến vàng
- Bún bắp chưa có data bắp tẻ
- Chả dông chưa có data thịt dông cát, tiêu, ớt, bánh tráng, rau sống, nước mắm
-
Cơm gà Phú Yên
1 140,4/phần
gạo tẻ, thịt gà ta, dưa chua, hành củ ngâm, rau răm, nước mắm, tỏi, ớt, đường
- Gỏi sứa 156/phần sứa biển, xoài xanh, dưa leo, cà rốt, rau thơm, đậu phộng rang, nước mắm, ớt
- Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc chưa có data mắt cá ngừ đại dương, kỷ tử, táo tàu, thục địa, hoài sơn, ớt hiểm xanh, sả, gừng
Thực phẩm 7
- Khóm Đồng Din chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mắm nhum chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mãng cầu Tuy An chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mít nghệ Sông Hinh chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mực một nắng chưa có data chưa có nguyên liệu
- Sò huyết đầm Ô Loan chưa có data chưa có nguyên liệu
- Trái đỏ chưa có data chưa có nguyên liệu
Đồ uống 3
- Rượu cần Sông Hinh chưa có data gạo nếp, gạo tẻ, sắn (củ mì), bắp/kê, trấu sạch, men lá rễ cây rừng
- Rượu khóm Đồng Din chưa có data khóm
- Rượu Quán Đế chưa có data gạo nếp, men lá thảo mộc, nước ngầm giếng đá
Sản phẩm 7
- Bánh tráng Hòa Đa chưa có data chưa có nguyên liệu
- Cà phê Vân Hòa chưa có data chưa có nguyên liệu
- Khô cá ngừ đại dương tẩm mè chưa có data chưa có nguyên liệu
- Khóm sấy dẻo Đồng Din chưa có data chưa có nguyên liệu
- Muối kiến vàng chưa có data chưa có nguyên liệu
- Nước mắm Gành Đỏ chưa có data chưa có nguyên liệu
- Ruốc cá ngừ chưa có data chưa có nguyên liệu
Gia vị 2
- Giấm khóm Đồng Din chưa có data khóm
- Tiêu Sơn Thành chưa có data chưa có nguyên liệu
Số kcal và vạch năng lượng là của món tương ứng trong kho, không phải số riêng của đặc sản; chưa nối được thì ghi “chưa có data”. Rê chuột (hoặc Tab) vào một hàng để xem mô tả và nguyên liệu đầy đủ. Ranh giới tỉnh: geoBoundaries (William & Mary geoLab), CC BY 4.0, đã giản lược; ranh giới năm 2008, chỉ để tô theo tỉnh. Hoàng Sa thuộc Đà Nẵng, Trường Sa thuộc Khánh Hòa.