Món ăn 12
- Bánh canh chả cá chưa có data bột gạo, cá cam, cá bã trầu, cá nục, chả cá hấp, chả cá chiên, hành, tiêu, ớt, bánh mì
- Bánh cốm hộc chưa có data nếp hoa mai, đường bát, mật mía, nước gừng già, dứa sợi
- Bánh hỏi lòng heo chưa có data bánh hỏi, mỡ hành, lòng heo, bánh tráng, rau sống, nước mắm, tỏi, ớt, chanh, đường
- Bánh quai vạc chưa có data bột lọc, tôm biển, hành phi, tóp mỡ, nước mắm nhĩ, tỏi, ớt
-
Bánh rế
513/phần
khoai lang, khoai mì, dầu ăn, mạch nha, đường mía, mè trắng
- Bánh tráng nướng mắm ruốc chưa có data bánh tráng mè, mắm ruốc, trứng, hành phi, hành lá
- Bún bò rau răm chưa có data bún gạo, thịt bò, rau răm, tiêu, ớt bột, huyết, giấm trắng, nước mắm, bánh mì
-
Chả cá
38,1/phần
cá mối, cá thu, cá rựa, tỏi, tiêu, ớt, hành hoa
-
Chả lụi
236,8/phần
tôm biển, thịt heo, bánh tráng, que tre, xoài xanh, dưa leo, rau sống, nước mắm, đậu phộng
- Dông nướng chưa có data thịt dông cát, muối, ớt, sả, bánh tráng nướng
- Gỏi cá mai chưa có data cá mai, nước cốt chanh, thính, gừng, ớt, đậu phộng, bánh tráng mè, dưa leo, khế chua, chuối chát, rau thơm, sốt me
-
Lẩu thả
35,1/phần
cá mai, cá suốt, tỏi, ớt, gừng, thịt ba chỉ, trứng chiên, dưa leo, xoài xanh, khế chua, bún tươi, bánh tráng nướng, rau muống, bắp chuối, đậu phộng, chuối sứ, tôm, xương heo, cà chua
Thực phẩm 9
- Cá mú bông chưa có data chưa có nguyên liệu
- Cua huỳnh đế chưa có data chưa có nguyên liệu
- Cua mặt trăng chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mãng cầu ta chưa có data chưa có nguyên liệu
- Mực một nắng chưa có data chưa có nguyên liệu
- Nước mắm lú chưa có data chưa có nguyên liệu
- Nước mắm Phan Thiết chưa có data cá cơm sọc tiêu tươi, muối hạt tinh khiết
- Thanh long Bình Thuận chưa có data chưa có nguyên liệu
- Xoài cát Hòa Lộc chưa có data chưa có nguyên liệu
Đồ uống 2
- Nước mủ gòn chưa có data mủ gòn, đường phèn, mủ trôm, thạch hạt é, táo đỏ
- Rượu vang thanh long chưa có data thanh long ruột đỏ
Sản phẩm 2
- Mắm ruốc xào me chưa có data chưa có nguyên liệu
- Thanh long sấy dẻo chưa có data chưa có nguyên liệu
Gia vị 2
- Mắm cà chưa có data cá muối, dưa chuột, đu đủ chua, ớt
- Mắm nêm Phan Thiết chưa có data cá nục, cá dảnh hoặc cá cơm, muối
Số kcal và vạch năng lượng là của món tương ứng trong kho, không phải số riêng của đặc sản; chưa nối được thì ghi “chưa có data”. Rê chuột (hoặc Tab) vào một hàng để xem mô tả và nguyên liệu đầy đủ. Ranh giới tỉnh: geoBoundaries (William & Mary geoLab), CC BY 4.0, đã giản lược; ranh giới năm 2008, chỉ để tô theo tỉnh. Hoàng Sa thuộc Đà Nẵng, Trường Sa thuộc Khánh Hòa.