Món ăn 25
-
Bánh hỏi lòng heo
38,1/phần
Bình Định · bột gạo, mỡ hẹ, lòng heo, cháo lòng, nước mắm nhĩ, tỏi, ớt, chanh, tiêu, hành
-
Bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn
38,1/phần
Bình Định · Bánh hỏi sợi nhỏ li ti thoa mỡ hành bóng bẩy, đĩa lòng heo tươi mới luộc (dồi, gan, tim, cật, dạ dày), bát cháo lỏng hầm lòng, nước mắm tỏi ớt
- Bánh hồng Tam Quan chưa có data Bình Định · gạo nếp ngự, đường cát trắng, cơm dừa nạo sợi, bột năng
- Bánh ít lá gai chưa có data Bình Định · bột nếp, lá gai, đường cát, dừa nạo, đậu xanh, gừng, dầu chuối, lá chuối
- Bánh thuẫn chưa có data Bình Định · bột mì, trứng gà tươi, đường cát
- Bánh tráng nước dừa Tam Quan chưa có data Bình Định · bột gạo, bột sắn, bột ngô, nước cốt dừa, cơm dừa nạo sợi, mè đen, mè trắng, hành lá phi, hành tím phi, tỏi, hạt tiêu sọ
- Bánh xèo tôm nhảy chưa có data Bình Định · tôm đất, bột gạo, giá đỗ, hành hoa, bánh tráng, xoài xanh, dưa leo, rau mầm, nước mắm, tỏi, ớt
- Bò chua Tây Sơn chưa có data Bình Định · thịt thăn bò, nước mắm, đường, riềng, tỏi, ớt bột, tiêu hạt
- Bò khô sợi chưa có data Gia Lai · thịt bắp bò cỏ, mật ong hoa cà phê, sả, ớt, ngũ vị hương
-
Bò một nắng
554,7/phần
Gia Lai · thịt bò tơ, sả, ớt
-
Bún chả cá Quy Nhơn
635/phần
Bình Định · cá thu, cá rựa, cá mối, đầu cá, xương cá, thơm, cà chua, măng, bún, rau sống, ớt rim sa tế
- Bún mắm cua chưa có data Gia Lai · nước cua đồng lên men, bún, măng le, da heo chiên giòn, chả lụa, ớt hiểm
- Bún rạm chưa có data Bình Định · rạm, bún tươi, đậu phộng rang, bánh tráng mè
-
Bún tôm
422,7/phần
Bình Định · tôm, bún
- Chả ram tôm đất chưa có data Bình Định · tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng phơi sương, tiêu, rau sống, nước mắm
- Cơm lam chưa có data Gia Lai · gạo nếp nương, ống tre non, lá chuối
-
Gà nướng sa lửa
242/phần
Gia Lai · gà đồi, tỏi, hành tím, sả, ngũ vị hương, tiêu, nước mắm, muối, mật ong, lá rừng, ớt
- Lá mì xào cà đắng chưa có data Gia Lai · lá mì, cà đắng, ớt, bông đu đủ đực, cá khô, thịt heo
- Lẩu lá rừng chưa có data Gia Lai · các loại lá rừng, thịt heo rừng, tôm suối
-
Mực ngào ớt
1 047,3/phần
Bình Định · mực khô, sa tế, mạch nha, tỏi, ớt
- Nem Chợ Huyện chưa có data Bình Định · thịt heo nạc, bì heo, tiêu hạt, tỏi, lá ổi, lá chuối, tương ớt
- Phở khô Gia Lai chưa có data Gia Lai · bánh phở, thịt heo băm, tóp mỡ, hành phi, tương đen, xương bò, xương gà, thịt bò, thịt gà
-
Sườn hầm sầu riêng
305,9/phần
Gia Lai · sườn non, cơm sầu riêng già, hành lá, rau mùi
- Tré rơm chưa có data Bình Định · tai heo, mũi heo, thịt ba chỉ, riềng già, mè rang, tỏi, ớt, thính gạo, tiêu hạt, lá ổi, rơm rạ
- Cá bống tượng chiên xù chưa có data Bình Định · cá bống tượng · phổ biến
Thực phẩm 17
- Bánh ít lá gai nhân dừa đậu xanh chưa có data Bình Định · Lá gai tươi luộc giã nhuyễn, bột nếp mịn, nhân đậu xanh sên đường dừa nạo sợi giòn gói lá chuối hình tháp
- Bơ sáp chưa có data Gia Lai
- Bưởi Hoài Nhơn chưa có data Bình Định
- Cá chình mun chưa có data Bình Định
- Cá cơm mờm chưa có data Bình Định
-
Chanh dây
97/100g
Gia Lai
- Chuối ngự chưa có data Gia Lai
- Dừa xiêm Tam Quan chưa có data Bình Định
- Măng le khô chưa có data Gia Lai
- Mật ong hoa cà phê chưa có data Gia Lai
- Nem Chợ Huyện lá ổi Bình Định OCOP chưa có data Bình Định · Thịt lợn cỏ tươi giã nhuyễn cối đá, bì lợn thái tơ, tỏi tươi, tiêu hạt đen, bọc lá ổi non và lớp lá chuối dày ủ chua
- Nước mắm Đề Gi chưa có data Bình Định
- Ốc giấm chưa có data Bình Định
-
Rong biển khô
298/100g
Bình Định
- Rượu Bầu Đá Bình Định đóng bình gốm OCOP chưa có data Bình Định · Gạo nếp hoặc gạo tẻ ngon ủ men trấu gia truyền, chưng cất bằng nguồn nước ngầm làng Bầu Đá (An Nhơn)
-
Sầu riêng
138/100g
Gia Lai
- Xoài cát Phù Cát chưa có data Bình Định
Đồ uống 6
- Cà phê Robusta chưa có data Gia Lai · hạt cà phê Robusta
- Rượu Bàu Đá chưa có data Bình Định · gạo nếp thơm, đậu xanh, men thuốc bắc gia truyền, men thảo mộc gia truyền, nước ngầm mạch đá
- Rượu đoák chưa có data Gia Lai · dịch cây đoák
- Rượu gạo Trung Thứ chưa có data Bình Định
- Rượu ghè chưa có data Gia Lai · nếp cẩm, hạt bo bo, men rễ cây rừng
- Trà xanh Bàu Cạn chưa có data Gia Lai · chè xanh
Sản phẩm 4
- Chuối sấy dẻo chưa có data Gia Lai
- Hạt mắc ca chưa có data Gia Lai
- Muối kiến vàng chưa có data Gia Lai
-
Nước cốt chanh dây
51/100g
Gia Lai
Gia vị 2
- Hồ tiêu Chư Sê chưa có data Gia Lai · hạt hồ tiêu Chư Sê (tiêu đen, tiêu trắng/tiêu sọ, tiêu xanh)
- Mắm nhum Mỹ An chưa có data Bình Định · nhum biển
Số kcal và vạch năng lượng là của món tương ứng trong kho, không phải số riêng của đặc sản; chưa nối được thì ghi “chưa có data”. Rê chuột (hoặc Tab) vào một hàng để xem mô tả và nguyên liệu đầy đủ. Ranh giới tỉnh: geoBoundaries (William & Mary geoLab), CC BY 4.0, đã giản lược; ranh giới năm 2008, chỉ để tô theo tỉnh. Hoàng Sa thuộc Đà Nẵng, Trường Sa thuộc Khánh Hòa.