Món ăn 13
-
Bánh cóng
102,7/phần
bột gạo, đậu xanh, thịt heo băm, củ sắn, tôm đất, bột đậu nành, trứng, hành tím
- Bánh gừng chưa có data bột nếp, trứng vịt, nước cốt gừng, đường
-
Bánh in
383,6/100g
bột nếp, đường cát, nước cốt dừa, đậu xanh, sầu riêng
-
Bánh pía
237,5/phần
đậu xanh, sầu riêng, trứng muối, mỡ heo
- Bánh ú mặn chưa có data nếp, đậu phộng, nước cốt dừa, tôm khô, thịt heo, nấm đông cô, lạp xưởng, lòng đỏ trứng vịt muối
- Bún gỏi dà chưa có data bún tươi, me chín, tương hột, tép đất, thịt ba rọi, đậu phộng
-
Bún nước lèo
498,5/phần
mắm cá sặc, mắm prahok, ngải bún, sả, cá lóc, tép bạc, heo quay, rau đồng
- Cháo cá ám chưa có data cá lóc đồng, hành, gạo, tôm khô, mực khô, bánh tráng mè, rau đắng
- Hủ tiếu cà ri chưa có data hủ tiếu, thịt vịt xiêm, sả, nước cốt dừa, muối tiêu chanh
- Khô thịt trâu Thạnh Trị chưa có data thịt bắp trâu, sả, ớt hiểm, tỏi, nước tương, muối, nước mắm me
- Lạp xưởng tôm Vũng Thơm chưa có data tôm đất, mỡ heo, tiêu sọ, đường phèn, rượu mai quế lộ
-
Lạp xưởng Vũng Thơm
380,2/100g
thịt heo, rượu mai quế lộ, ngũ vị
- Mè láo chưa có data khoai môn, mạch nha, mè trắng, bột nếp, đường
Thực phẩm 8
- Bánh pía Sóc Trăng sầu riêng trứng muối OCOP chưa có data Vỏ bột mì ngàn lớp xốp mềm, nhân đậu xanh sên sầu riêng tươi, mỡ lợn ướp đường, lòng đỏ trứng muối bùi béo
- Bưởi da xanh Kế Sách chưa có data chưa có nguyên liệu
- Gạo ST24 chưa có data chưa có nguyên liệu
- Gạo ST25 chưa có data chưa có nguyên liệu
- Hành tím Vĩnh Châu chưa có data chưa có nguyên liệu
- Lạp xưởng tôm Vũng Thơm đóng hộp OCOP chưa có data Thịt tôm đất tươi băm hạt lựu, mỡ heo đường phèn, rượu mai quế lộ thơm lừng nhồi ruột heo
- Mắm cá sặc Ngã Năm chưa có data chưa có nguyên liệu
- Vú sữa tím Đại Tâm chưa có data chưa có nguyên liệu
Gia vị 1
- Mắm bò hóc ốp Vũng Thơm chưa có data cá trê vàng, muối, cơm nguội
Số kcal và vạch năng lượng là của món tương ứng trong kho, không phải số riêng của đặc sản; chưa nối được thì ghi “chưa có data”. Rê chuột (hoặc Tab) vào một hàng để xem mô tả và nguyên liệu đầy đủ. Ranh giới tỉnh: geoBoundaries (William & Mary geoLab), CC BY 4.0, đã giản lược; ranh giới năm 2008, chỉ để tô theo tỉnh. Hoàng Sa thuộc Đà Nẵng, Trường Sa thuộc Khánh Hòa.