Trang này để làm gì
Tìm trong cả kho (thực phẩm, món ăn, đồ uống, sản phẩm, đặc sản) và lọc nhanh theo loại, nhóm, cơ sở tính năng lượng. Mọi thao tác chạy ngay trên trang, không phải chờ tải lại.
Việc thường làm
- Gõ tên vào ô tìm; gõ không dấu cũng được. Mỗi từ gõ thêm sẽ thu hẹp kết quả (phải có đủ các từ), và kể cả tên gọi khác của món cũng được dò.
- Thu hẹp bằng cột Loại và Nhóm bên trái: bấm một dòng để chọn, bấm lại để bỏ. Con số bên phải mỗi dòng là số kết quả nếu chọn dòng đó.
- Danh sách nhóm dài: gõ vào ô Lọc nhóm để tìm nhanh tên nhóm.
- Nếu cần so số, chọn một dòng ở Năng lượng tính theo (xem lưu ý bên dưới) rồi bấm kcal thấp, kcal cao, Đạm cao, hoặc bấm tiêu đề cột Năng lượng, Đạm, Béo, Bột đường (bấm lại để đảo chiều).
- Rê chuột vào tên để xem thẻ chi tiết: năng lượng, đạm, béo, bột đường, tỷ lệ năng lượng, nguồn. Nút Bảng / Lưới đổi cách xem; máy nhớ lựa chọn.
- Bấm tên để mở trang của bài. Kéo xuống cuối, bấm Xem thêm để hiện tiếp. Chưa gõ gì thì trang hiện cả kho, xếp theo loại rồi tên.
- Bấm Bỏ hết bộ lọc khi muốn làm lại từ đầu.
Từng vùng trên trang
- Dòng tổng ("776 kết quả … gộp từ 883 bài")
- Các bài trùng tên trong cùng một loại được gộp thành một hàng. Nút nhỏ N bài cạnh tên cho biết hàng đó gộp mấy bài; bấm để xổ ra từng bài, mỗi bài ghi nguồn riêng và có số riêng. Rê chuột vào nút để xem khoảng năng lượng giữa các bài.
- Cột Loại, Nhóm
- Cho biết bài thuộc loại nào và nhóm nào. Đặc sản thì ghi tên tỉnh. Chưa phân nhóm là bài chưa được xếp nhóm trong kho, không phải lỗi hiển thị.
- Cột Năng lượng kcal
- Số kcal kèm cơ sở tính: /100 g, /100 ml hoặc /phần (một suất; món ăn hiện số của một suất chứ không phải cả món). Dấu — là bài chưa có số. Cột Đạm, Béo, Bột đường (g) tính cùng cơ sở với kcal. Đặc sản chưa nối được với món trong kho cũng ghi như vậy.
- Vạch nhỏ (đạm · béo · bột)
- Tỷ lệ năng lượng đến từ đạm, béo, bột đường; rê chuột để xem phần trăm. Bài chưa có đủ ba chất thì không có vạch.
- Cột Nguồn
- Nguồn chính của bài. Nhãn đỏ Viện Dinh dưỡng là số của Viện Dinh dưỡng; Bảng RNI là bảng khuyến nghị. Màn hẹp ẩn cột này, xem trong thẻ chi tiết.
- Chữ được tô sáng
- Chỗ khớp với điều bạn gõ.
Vì sao xếp theo kcal (hay đạm…) không đúng thứ tự số?
Số kcal chỉ so được khi cùng cơ sở tính. Vì vậy khi chưa chọn cơ sở, danh sách xếp theo thứ tự: trong 100 g, trong 100 ml, một phần ăn, cả món, rồi mới đến kcal; bài chưa có số xuống cuối. Một đĩa phở 450 kcal và 100 g rau muống 28 kcal không nên đặt cạnh nhau. Chọn một dòng ở Năng lượng tính theo để so cho đúng.
Số ước tính màu tím
Số kcal là ước tính (chưa có số đo chính thức) hiện màu tím, gạch chấm, cả ở trang này và trang của bài; nhớ mở bài ra kiểm trước khi dùng để tư vấn.
Phím tắt
- / nhảy vào ô tìm.
- ↓ trong ô tìm: xuống kết quả đầu tiên.
- Esc trong ô tìm: xóa chữ đã gõ.
- ? mở hộp hướng dẫn.
Tìm ra nhiều bài cùng tên (ví dụ phở bò) là bình thường: mỗi bài có công thức, nguồn và số riêng. Hãy mở bài hoặc xổ từng bài ra xem trước khi chọn số để dùng.
Còn thắc mắc hoặc thấy sai: ghi lại tên trang và điều cần sửa để báo người quản lý data.
